荔枝蝦仁
時間:2016-06-25 10:15:21 來源:

材料:eMi中山美食生活網

荔枝100g、彩椒半個、雞蛋1個、精鹽3g、蝦仁200g、生姜3g、水淀粉2勺eMi中山美食生活網

做法:eMi中山美食生活網

1. 荔枝去皮去核。彩椒切小塊,姜切絲。eMi中山美食生活網

2. 蝦仁里加入料酒,精鹽,半個蛋清,水淀粉,抓勻后腌制十分鐘。eMi中山美食生活網

3. 倒入少許色拉油,放入姜絲。微波爐加熱30秒。eMi中山美食生活網

4. 加入彩椒,翻拌一下,繼續加熱30秒。eMi中山美食生活網

5. 最后把荔枝肉加入,翻拌一下,加熱10秒即可。eMi中山美食生活網

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